Правила эксплуатации сити фермы

Содержание:

Сити ферма представляет собой инновационное сельскохозяйственное предприятие, которое обеспечивает выращивание пищевых культур внутри городских условий. Чтобы обеспечить эффективное и безопасное функционирование сити фермы, необходимо строго соблюдать некоторые правила её эксплуатации. В данной статье будут описаны основные правила, которые следует соблюдать при работе на сити ферме.

Общие рекомендации

Общие рекомендации сводятся к технике безопасности, регулярному техническому обслуживанию и обучению сотрудников правилам работы.

Техника безопасности

Соблюдайте технику безопасности (далее — «ТБ»), инструкции и руководства, предоставленные производителем сити фермы или производителем того или иного конкретного оборудования.

На любом предприятии при принятии на работу сотрудник должен пройти инструктаж по ТБ, по окончании которого он подписывает табель, таким образом берёт на себя ответственность за свою дальнейшую работу.

По необходимости используйте соответствующую защитную экипировку, такую как перчатки, защитные очки или маску, также на сити ферме обязательно нужно иметь аптечку первой помощи.

Регулярное техническое обслуживание сити фермы

Проводите регулярную проверку и обслуживание инструментов, техники и всех систем автоматизации для поддержания их работоспособности. Если вы обнаружили повреждения или износ, замените или отремонтируйте необходимый элемент, чтобы он оставался безопасными и эффективным в использовании.

Обучение и инструктаж

Проводите регулярные обучающие сессии для сотрудников, где рассказывайте о безопасности, правилах обработки растений, использования химикатов и электрических устройств. Также обязательно проводите инструктаж по правилам поведения на сити ферме для всех посетителей.

Далее мы подробнее рассмотрим правила эксплуатации инструментов, электроприборов, светового оборудования, химикатов и удобрений, а также расскажем о правилах, помогающих избежать контаминации растений, о правилах использования водоснабжения и о важности применения безопасных материалов на сити ферме.

Правила эксплуатации инструментов на сити ферме

Регулярно проверяйте состояние инструментов и поддерживайте их в исправности. При обнаружении повреждений или износа инструмента, замените его или произведите ремонт.

Используйте инструменты только по их прямому назначению. После использования инструменты должны быть очищены и уложены на свои места для хранения. Это не только поможет предотвратить потерю инструментов, но и уменьшит риск случайного повреждения или травмы при контакте с ними.

Правила эксплуатации электроприборов на сити ферме

При работе на сити ферме необходимо соблюдать правила электробезопасности. Это поможет предотвратить аварии, пожары и электротравмы.

Перед установкой или обслуживанием осветительной системы обязательно выключите питание электрической сети. Электрооборудование должно быть установлено и подключено к сети согласно инструкциям производителя и обязательно иметь заземление.
Не перетягивайте и не перегибайте провода. Убедитесь, что провода не подвергаются механическому воздействию и не находятся в зоне, где их могут повредить транспортные средства или другие объекты, такие, как тележки, столы на колёсиках или просто идущий мимо человек.
Убедитесь, что все электрические соединения надежно закреплены, изолированы и защищены от попадания влаги. Используйте качественные изоляционные материалы, чтобы предотвратить короткое замыкание, травмы электрическим током или возгорание.
Регулярно проверяйте электрические провода, розетки, выключатели и прочие электроприборы на наличие повреждений или трещин. Если обнаружены повреждения, немедленно прекратите использование повреждёжнного элемента и замените или почините его.
Избегайте перегрузки электрической системы. Убедитесь, что общая мощность всех приборов соответствует спецификациям электрической сети и не превышает допустимую границу.
Обучите сотрудников порядку действий при коротком замыкании или возникновении пожара, а также процедурам эвакуации и использованию огнетушителей, чтобы они знали, как безопасно покинуть зону и как справиться с пожаром, если это возможно.

Эксплуатация освещения на сити ферме

Вот правила, которые следует соблюдать при работе с освещением на ферме:

Освещение на сити ферме требует регулярного обслуживания. Периодически проверяйте состояние ламп и светильников, чтобы убедиться, что они работают исправно. Заменяйте поврежденные или перегоревшие лампы немедленно, чтобы поддерживать постоянную яркость и качество освещения.
Убедитесь, что светильники имеют достаточное расстояние от растений, чтобы избежать ожогов растений и излишне быстрого высыхания субстрата.
При работе рекомендуется использовать поляризованные защитные очки, так как свет ламп для выращивания растений может быть вреден для глаз при длительном воздействии.

Использование химикатов и удобрений на сити ферме

Использование удобрений является важной составляющей в эксплуатации сити фермы, поскольку они помогают обеспечить оптимальные условия роста и развития растений. Вот некоторые рекомендации по этой теме:

Используйте только разрешенные и зарегистрированные удобрения, следуя рекомендациям и правилам, установленным местными органами здравоохранения и сельского хозяйства.
Храните удобрения в соответствии с рекомендациями производителя в местах, недоступных для детей и животных и отдельно от пищевых продуктов.
При работе с удобрениями по необходимости используйте защитную экипировку, включая перчатки, маску и респиратор, чтобы предотвратить попадание веществ на кожу, глаза и в лёгкие.
Для приготовления питательных растворов выделите специальную тару, которую будете использовать только для этих целей. После работы необходимо промыть весь инвентарь проточной водой.

Водоснабжение

Правила эксплуатации водоснабжения на сити ферме включают следующие моменты:

Используйте источники воды, соответствующие требованиям и нормам централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения. При использовании воды из открытых водоемов для полива растений, убедитесь, что она не содержит болезнетворные микроорганизмы и концентрации вредных веществ не превышают гигиенические стандарты. В любом случае мы рекомендуем использовать осмотический фильтр.
Поддерживайте чистоту системы полива и орошения, регулярно очищая ёмкости и меняя фильтры.
Обеспечьте правильную обработку, очистку и утилизацию производственных стоков, образующихся при дезинфекции, уборке помещений и оборудования. Для стока вод руководствуйтесь нормами СанПиН.
Не используйте дренажные воды для полива растений или в качестве технической воды для приготовления рабочих растворов, пестицидов, минеральных удобрений и мытья помещений.

Использование безопасных материалов

Используйте материалы, которые не содержат вредных химических веществ или токсинов. Приобретайте поддоны для выращивания растений из пищевого пластика, такого как АБС-пластик.

Избегайте использования в качестве субстрата неподходящих материалов, таких как поролон или строительная минеральная вата. В противном случае в растения перейдут вредные вещества, которые сделают их непригодными в пищу.

Предотвращение контаминации и болезней

Вот некоторые правила, которые помогут избежать контаминации и болезней растений при эксплуатации сити фермы:

Разделите ферму на различные зоны, особенно если вы выращиваете разные виды растений. Это поможет предотвратить распространение болезней в случае заражения. Имейте отдельные инструменты и оборудование для каждой зоны, чтобы избежать переноса инфекции.
Регулярно осматривайте растения на наличие признаков болезней, таких как изменение окраски, пятна, гниль или необычное развитие. Если обнаружены подозрительные симптомы, немедленно удалите растение из зоны выращивания.
Приобретая рассаду из питомника, обработайте ее от вредителей и болезней, прежде чем перенести ее на ферму.
Поддерживайте чистоту и гигиену на ферме. Регулярно очищайте инструменты, посуду, контейнеры и оборудование.
Перед входом на сити ферму необходимо обустроить небольшое помещение для дезинфекции, так как с улицы можно принести контаминанты на одежде, руках или волосах. Работать нужно в чистом халате, бахилах, перчатках и в медицинской шапочке.
Внимательно отслеживайте наличие вредителей на ферме и применяйте соответствующие меры контроля и профилактики. Следите за насекомыми, птицами и другими животными, которые могут служить переносчиками болезней. Применяйте соответствующие меры контроля, такие как использование сеток и барьеров, чтобы предотвратить их доступ в помещение.
Проводите регулярную плановую обработку от насекомых, вредителей и болезней. Это обязательный пункт, который занимает немалую часть расходов крупных агрохолдингов.
Убедитесь, что вода для полива и орошения растений не содержит возбудителей заболеваний и не является источником загрязнения.
Ведите записи о состоянии растений “дневник обработок”, применяемых удобрениях, использованных пестицидах и других мерах по уходу за растениями. Это позволит отслеживать изменения и своевременно реагировать на любые проблемы или вспышки болезней.

Заключение

Правила эксплуатации сити фермы являются основой для обеспечения безопасной и эффективной работы. Соблюдение этих правил поможет предотвратить риски для сотрудников, защитить растения от вредителей и обеспечить экологическую устойчивость процесса выращивания.

Блог

Ферма микрозелени, выращивание микрозелени как бизнес | Советы от Rootster

Создание фермы микрозелени: с чего начать бизнес Чтобы заработать 40-60 тысяч рублей чистой прибыли, нужно продать 400-500 контейнеров зелени в...